LA CUISINE SOLAIRE

Le Professeur Celestino RUIVO de la Escola Superior de Technologia de l'Universidade do Algarve a présenté aux jeunes participants et aux adultes intéressés les possibilités offertes par l'utilisation de l'energie solaire pour les activités culinaires.
Pour plus d'informations, vous pouvez le contacter directement ou consulter le site web de l'association fondée par ses soins : Solar Cookers International Association.

E-mail : cruivo@ualg.pt
www.solarcooking.org

LES ATELIERS PEDAGOGIQUES :
Le changement climatique en Andalousie, le recyclage de canettes de boissons, la gestion économe de l'eau, Santé -Eau et Développement, ateliers de cuisine solaire, projections de films scientifiques, théâtre pour les plus jeunes ... toutes ces activités parallèles et expositions ont attiré plus de 3000 participants en une semaine.

VISITE D'UNE FINCA ET D'UN SITE PREHISTORIQUE :
L'ALGABA DE RONDA
Cette ferme traditionnelle a été restaurée afin d'offrir au public la possibilité de découvrir les pratiques d'élevage traditionnel d'une ferme Andalouse dédiée à l'élevage des chevaux et à la conservation d'éspèces en voie de disparition. De plus, la découverte sur le territoire de vestiges préhistoriques a donné lieu à la création originale d'un village permettant d'éduquer les jeunes aux taches courantes des hommes vivant précedemment sur ce plateau.
www.algabaderonda.com

DECOUVERTE DE RONDA